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2015年11月21日 (土)

レベルの違う北京ダック

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出張中の楽しみはうまい食事しかないと言ってもよいが、今回食した北京ダックはマジでうまかった。皮の部分には砂糖をつけて食べるのだが、口の中で溶けたという感覚である。あんなのは初めての経験であった。中国四千年の歴史はだてじゃないねぇ。その一方ですでにお疲れモードの私。きついわぁ。

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