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2013年9月 8日 (日)

中年音楽狂 in 北京(その3)

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本日は現地3日目に食したものについて。仕事で結構バテバテの中、食べに行ったのが西安(昔の都、長安である)の料理だった。西安と言えば餃子が有名なのだが、今回は羊料理の数々であった。写真は羊肉の炭火焼だったが、皮のクリスピーさ抜群、しかも味はどこまでも羊って感じで堪能した。

堪能ついでに白酒をまたも飲んでしまったが、初日で懲りていたので、それほどは飲まなかったが、二次会が結構きつかった。ということでどよ〜んとした感じで土曜日は仕事をしていた私である。イベントは日曜日が最終日、月曜日午前にこちらのオフィスで打合せをして後は帰るだけである。それにしても立ちっ放しなので足がパンパン。正直きつい。

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コメント

三国志の街にいらっしゃるんですね。
昔と今がつながっている風景が見えますか?砂漠が近くなると、羊が主な家畜なんでしょうね。ヘルシーですし、美味しくいただいて、立ち仕事のお疲れが取れますように!

ひまわりさん,こんばんは。

今回は西安に行ったわけではなく,北京の西安料理の店に行きました。西安も昔行きましたが,その時は餃子三昧,今回は羊三昧でした。

立ち仕事の疲労は帰国後にボディブローのように効いてきています。まぁ,そんなに重症ではないですけど,今日はダメでしたねぇ。

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